Etwa 11 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jährlich im Müll. Die privaten Haushalte haben einen großen Anteil daran. Diese Verschwendung kostet Geld, verbraucht unnötig Rohstoffe, ist klimaschädigend und ethisch nicht vertretbar. Jeder Einzelne kann jedoch dazu beitragen, dass die Lebensmittelabfälle reduziert werden.
Mit diesem Vortrag zeigen wir wie das geht. Dazu gehören Tipps zu Hygiene sowie Lagerung von Lebensmitteln im Haushalt und der richtige Umgang mit Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatum.
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